Эксперты сравнивали продажи за первые 7 дней июня 2021 г. и аналогичный период прошлого года.

Средний чек покупки ряда товаров в продуктовых магазинах, которые можно условно считать набором для приготовления окрошки, вся РФ:

• картофель 1 кг – 63 руб., на 21% выше, чем в прошлом году
• квас 1 л – 53 руб., на 23% выше, чем в прошлом году
• вареная колбаса 300 г – 213 руб., на 3% выше, чем в прошлом году
• лук зеленый (пучок) – 55 руб., на 28% выше, чем в прошлом году
• огурцы 1 кг – 103 руб., на 10% выше, чем в прошлом году
• редис 1 кг – 96 руб., на 1% выше, чем в прошлом году
• сметана 250 г – 54 руб., на 8% ниже, чем в прошлом году
• укроп (пучок) – 33,5 руб., на 34% выше, чем в прошлом году
• яйца (десяток) – 75,5 руб., на 35% выше, чем в прошлом году

Средний чек покупки такого набора товаров за первые 7 дней июня 2021 г. составил 746 руб., что на 11% выше, чем в прошлом году.

Если же вместо кваса использовать кефир (средний чек за 1 л – 43,5 руб., на 1% ниже прошлогоднего уровня), затраты на набор составят 737 руб., на 9% выше, чем в прошлом году.

Однако при расчете расходов на набор продуктов для квасной окрошки исходя из традиционного рецепта приготовления окрошки (рецепт приготовления четырех больших порций холодного супа: редис (230 г), картофель (400 г), яйца (5 штук), огурцы (300 г), колбаса вареная (300 г), сметана (250 г), квас (1 л), лук и укроп по одному пучку каждого), – то средний размер трат на набор для окрошки из кваса составит 524 руб. – это на 10% выше, чем в прошлом году.

Если же готовить по аналогичному рецепту, используя кефир вместо кваса, средний размер расходов составит 515 руб. – на 8% выше, чем в прошлом году.

В заведениях общественного питания (в среднем по всей России) на порцию окрошки в начале июня 2021 г. тратили 103 руб., что на 5% выше, чем в прошлом году в то же время. При этом объем продаж в натуральном выражении (в шт.) этого блюда в кафе и ресторанах за год вырос на 508% (в 6 раз).

Эксперты Чек Индекса отмечают, в мае-июне традиционно более высокие затраты на приготовление окрошки, поскольку на продуктовый набор влияет ситуация с импортной плодоовощной продукцией в магазинах. В течение летних месяцев, с повышением доли овощей отечественного производства на прилавках, размер трат на окрошку снижается, по сравнению с июньскими показателями, на 6-8% в сентябре.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Знакомы ли вам такие товары, как «поп-ит» и «симпл-димпл»?

Весна 2021 года принесла новый тренд в сферу антистресс-игрушек. Как развивается это направление продаж, проанализировали аналитики Чек Индекса.Сравнение за период с марта по май 2021/2020, вся РФ:

Антистресс-игрушки в целом – средний чек затрат за одну покупку в мае 2021 г. составил 184 руб., что на 12% выше, чем марте, и на 8% выше, чем в 2020 году. Объем продаж в натуральном выражении (шт.) в мае был на 440% выше, чем в марте, и на 305% выше, чем в 2020 году.

Если в 2020 году в этом сегменте были особенно популярны были сквиш-игрушки (мягкие и приятные на ощупь, легко растягиваются), а в этом году – игрушки поп-ит и симпл-димпл (с силиконовыми пузырями, которые издают хлопающий или хрустящий звук).
В частности:

• игрушки поп-ит – средний чек затрат за одну покупку в мае 2021 г. составил 277 руб., что на 11% ниже, чем марте. Объем продаж – вырос в 16 раз (в мае 2020 г в продаже не фиксировались)
• игрушки симпл-димпл – средний чек затрат за одну покупку в мае 2021 г. составил 242 руб., что на 14% ниже, чем марте. Объем продаж – вырос в 3 раза (в мае 2020 г в продаже не фиксировались)
• игрушки сквиш – средний чек затрат за одну покупку в мае 2021 г. составил 172 руб., что на 16% ниже, чем марте, и на 20% выше, чем в 2020 году. Объем продаж в мае был на 4% ниже, чем в марте, и на 16% ниже, чем в 2020 году.

Эксперты Чек Индекса отмечают, что продажа таких категорий товаров для детей обеспечивается во многом за счет вирусного эффекта «массовости» их использования, благодаря привлечению инфлюенсеров на популярных социальных площадках и развитию маркетинговых активностей. В свое время аналогичным образом развивалась мода на спиннеры.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Россияне научились совмещать «удаленку» с ремонтом.

Эксперты Чек Индекса провели анализ продаж товаров для ремонта, дачи, хозяйства и сада. Сравнивали период за апрель и май 2021, 2020, 2019 гг., по всей стране.Выяснилось следующее:

Средний чек затрат за одну покупку в данном секторе – 7453 руб., на 58% выше, чем в 2020 году, и на 8% ниже, чем в 2019-м. Объем продаж в натуральном выражении (шт.) – на 42% выше, чем в 2020 году, и на 1% выше, чем в 2019-м

При этом в онлайн-шопинге иная ситуация:

Средний чек покупки – 11 940 руб, на 95% выше, чем в прошлом году, и на 90% выше, чем в 2019-м. Объем онлайн-продаж в натуральном выражении (шт.) вырос более чем в 2 раза (на 124%) по сравнению с 2020 годом, и в 4 раза – по сравнению с 2019-м.

В апреле-мае доля онлайн-продаж товаров для ремонта и дачи составляла порядка 11% (от общего объема продаж таких товаров).

В топ-продаж апреля-мая (по числу покупок) – были хозяйственные перчатки, ручной и электроинструмент для работы на даче и в саду, средства для покраски и косметических работ на даче и дома (краски, клей, обои и др.), составы для улучшения грунта.

Эксперты Чек Индекса отмечают, на рост объемов продаж товаров для ремонта, дачи и хозяйства за 2019-21 гг влияют одновременно несколько факторов. В первую очередь, ремонтные потребности новоселов, как результат бума жилищного кредитования за последние годы. Вместе с тем, набирает обороты стремление городских жителей, которые составляют порядка 70-75% населения страны, к загородным форматам времяпровождения. Постепенное увеличение доли удаленной или «гибридной» моделей офисной работы дает дополнительный стимул к обустройству дач.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Аналитический ресурс checkindex.ru проанализировал агрегированные обезличенные данные о тратах на климатическую технику и выделил следующие тренды.

Сравнение 1-25 мая 2021/2020 гг.:РФ в целом:

• вентиляторы – средний чек покупки 1480 руб., на 25% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении (шт.) вырос на 74%
• сплит-системы, кондиционеры – средний чек покупки 19 000 руб., на 5% выше, чем в прошлом году. Объем продаж вырос на 6%

Москва:

• вентиляторы – средний чек покупки 1570 руб., на 13% выше, чем в прошлом году. Объем продаж вырос на 80%
• сплит-системы, кондиционеры – средний чек покупки 20 200 руб., на 10% выше, чем в прошлом году. Объем продаж вырос на 36%

Повышенный интерес к вентиляторам и кондиционерам, кроме Москвы, зафиксирован также в регионах Сибири, где в мае стояла сухая погода.

Аналитики «Чек Индекса» отмечают, спрос на климатическую технику закономерно коррелирует с погодными условиями.

В столице и крупных городах рост покупок охлаждающего оборудования в апреле-мае – фиксировался еще в прошлом году. Однако, если в 2020 году многие приобретали кондиционеры из-за вынужденного домашнего времяпровождения, в этом – больше из-за перехода офисных работников на модели работы в удаленном или «гибридном» формате, когда часть времени проходит в офисе, часть – дома. Часть потребителей считает, что это долгосрочный тренд, и стремится обеспечить себе комфорт.

Повышенный спрос на кондиционеры связан и с потребностями новоселов, которых становится больше с увеличением объемов вводимого жилого фонда. Как правило, такие покупатели выбирают сплит-системы, и устанавливают их в квартиры еще на этапе чернового ремонта.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Эксперты Чек Индекса провели анализ потребительского спроса на услуги стоматологии.

Сравнивали период за апрель и первую половину мая 2021, 2020, 2019 гг. (c 1 апреля по 15 мая). И выяснили:

• средний чек затрат за одну покупку – 4768 руб, на 25% выше, чем в 2020 году, и на 9% ниже, чем в 2019-м
• объем продаж в натуральном выражении (шт.) – на 152% выше, чем в 2020 году, и на 16% выше, чем в 2019-м

Какие услуги чаше всего приобретали в 2021 г. в данном секторе: лечение кариеса, пломбирование, а также услуги ортодонта (обслуживание брекет-систем, «исправление улыбки» и др.)

Эксперты Чек Индекса отмечают, в прошлом году на средний чек покупок влияла низкая частота походов в клиники, пациентам оказывали больший объем услуг за одно посещение. В 2021 году эпидемиологическая ситуация изменилась, потому средний размер трат в заказе даже ниже, чем в допандемийное время.

В текущем году выросло число обращений в стоматологические клиники, в сравнении с 2019 годом. Отчасти это было связано с недавними длинными выходными мая, когда россияне воспользовались свободным временем как для отдыха и работы на даче, так и для приведения в порядок собственного здоровья.

Примечательно, что ортодонтия ранее уступала по частоте обращений (топ-продаж) – ортопедии (восстановление целостности зубов, установка зубных протезов и др.).

После снятия основных ковид-ограничений, на фоне приближения летнего сезона, растет интерес к health-сектору в целом. В частности, к специалистам по красоте и ухоженному виду. В том числе, вырос объем обращений к ортодонтам за «красивой улыбкой».При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Как в России развивается онлайн-шопинг, рассказывают аналитики Чек Индекса.

Если сравнивать периоды 1 квартала 2021 и 2020 гг., объем онлайн-покупок в массовых сегментах розницы в денежном выражении – вырос за год на 126% (в 2,3 раза). Доля онлайн-продаж в целом (в массовых сегментах) – выросла за год с 5% до 10%.
Если сравнивать апрель 2021 с февралем 2020 гг. – доля онлайн-шопинга в массовых сегментах увеличилась за указанные периоды – с 5% (февраль 2020) до 9% (апрель 2021). При этом в апреле 2020 года доля онлайн-шопинга составляла 23 – 25%.Топ-5 категорий по объему продаж в онлайне за апрель 2021 года:

• товары для ремонта, дома, хозяйства и сада. Средний чек покупки в категории – 11 940 руб., на 95% выше, чем в прошлом году.
• электроника, гаджеты, бытовая техника. Средний чек покупки в категории – 12 110 руб. – на 34% выше, чем в прошлом году.
• парфюмерия и косметические средства. Средний чек покупки в категории – 4100 руб., на 1% выше, чем в прошлом году.
• одежда и обувь. Средний чек покупки в категории – 6700 руб., на 18% выше, чем в прошлом году.
• товары для спорта, активного отдыха и ЗОЖ. Средний чек покупки в категории – 4580 руб., на 1% выше, чем в прошлом году.

Эксперты Чек Индекса отмечают, время ковид – ограничений помогло накоплению огромного пользовательского опыта онлайн – коммуникаций между потребителем и игроками розничной торговли. Покупатель знакомился с новыми возможностями шопинга, магазины осваивали технологии продаж и анализа. Удобство покупок в сети оценили преимущественно жители крупных городов, которые сейчас составляют основной костяк онлайн-покупателей.
Тем не менее, со снятием большинства ограничений в стране и восстановлением привычного ритма трат, весной фиксируется постепенное снижение доли ecom-сектора.
Хотя в абсолютных цифрах объем онлайн-продаж более чем в 2 раза выше доковидного уровня. Особенно заметные показатели демонстрируют, например, foodtech-сегмент (рост 5 раз год к году), электронная техника (рост свыше 2 раз), ремонтно-строительные товары (рост более чем в 2 раза).При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Аналитики checkindex.ru зафиксировали всплеск популярности культурных площадок в первой половине мая.

Эксперты провели агрегированный обезличенный анализ трат в секторе музеев, выставок, комплексов с памятниками культуры и искусства, в том числе под открытым небом, и выяснили следующее.Сравнение за 1-15 мая 2021 и 2019, РФ (данные за 2020 г. не учтены из-за высокой волатильности сравнения в данной категории):

Средний чек затрат за одну покупку составил 676 руб, на 13% выше, чем в 2019 году.
Объем продаж в натуральном выражении (шт.) – на 29% выше, чем в 2019 году.

Отложенный спрос на услуги культурно-досуговых заведений, сформировавшийся за время пандемийной изоляции, реализовался в большей степени за прошедшие длинные майские выходные. Многие россияне соскучились по походам в музеи, театры, на культурные мероприятия, и воспользовались «длинными» праздниками для посещения таких площадок.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Аналитический ресурс «Чек Индекс» (checkindex.ru) провел экспресс-обзор трат за первые 10 дней мая 2021, 2020 и 2019 гг. (цифры по объемам продаж за 2020 г. не вошли в обзор по причине высокой волатильности, но включен средний чек данного периода и дана экспертная оценка).Сравнение 1-10 мая 2021, 2020 и 2019 гг.:

• Товары продуктовых супермаркетов – средний чек покупки 639 руб, на 80% ниже, чем в прошлом году (в минувшем году покупали редко, но большими объемами). Объем продаж в натуральном выражении (шт.) – на 10% ниже, чем в 2019 году.
• Товары магазинов у дома – средний чек покупки 426 руб, на 6% ниже, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – на 6% ниже, чем в 2019 году.
• Товары для строительства, ремонта и дачи – средний чек покупки 7490 руб, на 40% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – на 1% выше, чем в 2019 году.
• Одежда и обувь – средний чек покупки 4682 руб, на 25% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – на 3% выше, чем в 2019 году.
• Кафе и столовые – средний чек покупки 489 руб, на 41% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – на 6% ниже, чем в 2019 году.
• Фастфуд – средний чек покупки 377 руб, на 24% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – на 9% ниже, чем в 2019 году.
• Фитнес-центры и тренажерные залы – средний чек покупки 2380 руб, на 7% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – на 10% выше, чем в 2019 году.
• Кинотеатры – средний чек покупки 511 руб, на 8% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – на 23% ниже, чем в 2019 году.

Эксперты Чек Индекса отмечают, прошедшие длинные выходные способствовали возврату россиян к привычной потребительской структуре трат майского периода. В этом году в топ-3 расходов вновь вернулись покупки в общепите, в то время как в прошлом году тройку лидеров по затратам замыкала электроника, а продажи заведений питания проходили преимущественно за счет онлайн-заказов. Традиционно, в начале мая высокий спрос фиксируется на товары для дачи, сада и ремонтных работ, и в этом году многие воспользовались продолжительными праздничными днями для садово-огородных активностей.

Весной этого года заметен повышенный интерес к спорттоварам и фитнес-услугам. Объемы продаж в этой индустрии даже превышают уровень 2019 года, поскольку все еще действует эффект «компенсации» за периоды длительного домашнего нахождения в периоды ковид-изоляции. Потребитель стремится больше времени проводить на свежем воздухе, кататься на велосипедах и самокатах, приводить себя в форму, в том числе в спортзале. Благодаря технологизации отрасли, игроки рынка научились оперативно реагировать на такие потребности россиян и делать покупателям выгодные предложения. В том числе, продажи одежды и обуви драйвит сектор вещей молодежного и спортивного стиля, комфортных в повседневной носке (толстовки, кроссовки и др.).

Тем не менее, в ряде потребительских категорий показатели продаж все еще немного ниже уровня 2019 года, поскольку часть предприятий и предпринимателей не восстановила деятельность, а потребитель следует стратегии экономии и рационализации своих трат.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Россияне соскучились по активностям на свежем воздухе.

Как, по данным аналитического ресурса «Чек Индекс» (checkindex.ru), менялись продажи велосипедов, самокатов и ряда смежных товаров:Сравнение за апрель 2021/2020, вся РФ:

• велосипеды – средний чек покупки 16521 руб, на 43% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении (шт.) – больше прошлогоднего уровня на 153% (в 2,5 раза)
• самокаты – средний чек покупки 4800 руб, на 40% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – больше прошлогоднего уровня на 226% (более чем в 3 раза)
• роликовые коньки – средний чек покупки 3882 руб, на 17% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – больше прошлогоднего уровня на 102% (в 2 раза)
• кроссовки – средний чек покупки 3250 руб, на 12% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении – больше прошлогоднего уровня на 80%

Эксперты Чек Индекса считают, этой весной заметно стремление потребителя к активностям на свежем воздухе и спорту, как влияние компенсаторного эффекта от длительного домашнего времяпровождения из-за ковид-ограничений. Продажи товаров соответствующего назначения поддержала также хорошая погода и объявление длительных майских выходных. На этом фоне, во второй половине апреля число покупок «средств индивидуального мобильного передвижения» оказалось выше, чем в первой половине, почти втрое.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Как продаются товары для сада и пикника на даче, по данным аналитического ресурса «Чек Индекс» (checkindex.ru).

Сравнение за апрель 2021, 2020 и 2019 гг (1-25 апреля, выборка – РФ):

• грабли – средний чек покупки 250 руб, на 22% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении (шт) – выше прошлогоднего уровня на 116%, но на 15% ниже, чем в 2019 году
• лопаты – средний чек покупки 402 руб, на 23% выше, чем в 2020 году. Объем продаж в натуральном выражении (шт) – выше прошлогоднего уровня на 70%, но на 12% ниже, чем в 2019 году

• саженцы – средний чек покупки 478 руб, на 32% выше, чем в 2020 году. Объем продаж в натуральном выражении (шт) – выше прошлогоднего уровня на 78%, но на 73% ниже, чем в 2019 году
• раскладной стол – средний чек покупки 1607 руб, на 29% выше, чем в 2020 году. Объем продаж в натуральном выражении (шт) – выше прошлогоднего уровня на 229%, и на 118% выше, чем в 2019 году
• метлы – средний чек покупки 253 руб, на 18% выше, чем в 2020 году. Объем продаж в натуральном выражении (шт) – выше прошлогоднего уровня на 98%, но на 17% ниже, чем в 2019 году

Эксперты Чек Индекса отмечают, картина продаж садового инвентаря говорит о постепенном восстановлении спроса и приближении показателей к уровню 2019 года. Апрельские покупки текущего года в данном сегменте закономерно выше, чем в прошлом году, но все-таки немного ниже допандемийного периода. Кроме того, первая половина весны в 2021 году оказалась холоднее, чем в минувшем, дачники и огородники не торопились обрабатывать почву. Поэтому в апреле куплено меньше саженцев и посадочного инвентаря.

Однако интерес к дачному времяпровождению и пикникам растет год от года. Одно из свидетельств тому – популярность раскладных столов и стульев, которые удобно транспортировать и хранить в компактном виде.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.