• Новости
  • Магазин исследований
  • Запрос аналитики

Продукты Платформа ОФД

Платформа ЭДО
Платформа ЭДО

Сервис простого и быстрого обмена документами между организациями в режиме онлайн.

Учёт марок
Маркировка товаров

Учёт марок — сервис по работе с маркировкой в режиме «одного окна».

Платформа Госотчёт
Платформа Госотчёт

Создавайте и отправляйте отчеты в любое время и в любом месте через удобный web-интерфейс.

Платформа Аренда
Аренда

Сервис для торговых центов для отслеживания реальных оборотов арендаторов в реальном времени без дополнительного оборудования.

Сравнение с рынком
Сравнение с рынком

Инструмент онлайн-анализа продаж торговой точки.

Все сервисы
Все исследования

Фастфуд восстановился — и точка

Опубликовано 05.07.2022
Фастфуд восстановился - и точка

Продажи фастфуда восстановились к прошлогоднему уровню. Потребитель снова стал часто покупать. Помогает внутренний туризм.

Эксперты ресурса «Чек Индекс» провели сравнение продаж в секторе фастфуда в июне 2022/2021 и 2 кв. 2022/2021 (обзор продаж по всей РФ) и выяснили следующее.

В июне средний размер покупки в заведениях быстрого питания составил 405 рублей, на 15% выше уровня прошлого года. Объемы продаж в натуральном выражении (шт.) – вернулись к тому же уровню, что были в июне прошлого года, а в денежном выражении – выросли на 20%. При этом еще в апреле и мае объемы продаж в натуральном выражении – были на 6-7% ниже уровня прошлого года.

В целом за 2 квартал 2022 года средний чек трат в фастфуде составил 402 руб., на 13% выше уровня прошлого года. Объемы продаж в натуральном выражении – оказались ниже прошлогоднего на 1%, а в денежном выражении – выше на 19%.

В топ-покупок россиян в июне – хотдоги, сосиски в тесте, кофе в стакане 0,3 л и квас (отечественного производства) в таре 0,5 л.

Эксперты Чек Индекса отмечают, несмотря на снижение трафика в торговых центрах, спрос на продукцию фастфуда устойчивый. Хорошие показатели данного сегмента бизнеса обеспечивает рост внутреннего туризма в стране. Это особенно ярко проявилось в июне. При этом спрос перераспределился в пользу Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и других городов, популярных среди туристов. Здесь июньские продажи фастфуда на треть превышают уровень прошлого года. Высокие обороты быстрого питания в крупных городах драйвит в том числе налаженная система доставки из заведений общепита.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Чек Индекс (Checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.

Запрос исследования
Предыдущая запись
Запаслись репеллентами. Средств от клещей в июне куплено в 1,7 раз больше, чем в прошлом году
Следующая запись
Майнинг снизил ценник

Последние новости

  • Рыбный интерес 24.03.2023
  • Затратные, но любимые. Праздники 23.03.2023
  • Эхо прошлогоднего ажиотажа 23.03.2023
  • Медуслуги показали убыль 17.03.2023
  • Кофейная инфляция сокращается 16.03.2023
Запрос исследования

© 2023 CheckIndex.ru Аналитический ресурс «Платформы ОФД». Все права защищены. При копировании необходимо упоминание.

Политика обработки персональных данных
Правила использования cookie

Этот сайт использует куки для улучшения вашего опыта. Если вы продолжите использовать этот сайт, вы соглашаетесь с этим.