Как идут продажи мороженого

Сравнение за 1-27 мая 2025/2024, РФ:

• мороженое – медианная цена 104 руб., на 14% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше на 3%. Продажи в денежном выражении выше на 17%
• при этом мороженое в онлайн-канале – медианная цена 331 руб., на 9% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше на 16%. Продажи в денежном выражении выше на 25%

В топ-покупок: мороженое в вафельных стаканчиках, рожках и эскимо.

Товарный ассортимент мороженого развивается благодаря СТМ-продукции и различных ЗОЖ-вариантов (количество покупок мороженого с пометками «фитнес» и «био» в названии за год выросло на треть).

Драйвером растущего спроса, несмотря на рост ценника, служит более солнечная погода, уличное времяпровождение потребителя и увеличение дистрибуции в канале egrocery.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Как в мае развивается ягодный спрос

Сравнение за 1-21 мая 2025/2024 и 1-21 апреля 2025, Москва:

• Клубника (свежая), 1 кг – медианная цена 930 руб., на 19% выше, чем в прошлом году, на 7% ниже, чем в апреле. Число покупок – снизилось за год на 6%
• Голубика (свежая), 1 кг – медианная цена 1780 руб., на 12% выше, чем в прошлом году, на 5% ниже, чем в апреле. Число покупок – выросло за год на 11%
• Черешня (свежая), 1 кг – медианная цена 733 руб., на 12% выше, чем в прошлом году, на 10% ниже, чем в апреле. Число покупок – выросло за год на 7%
• Персики (свежая), 1 кг – медианная цена 485 руб., на 13% выше, чем в прошлом году, на 8% ниже, чем в апреле. Число покупок – выросло за год на 10%

Этой весной ягодный сезон вновь связан с морозной неблагоприятной погодой, повредившей урожай в российских регионах, производящих весомую долю ягод для продажи в рознице.

На этой информации развивался и соответствующий информационный фон, стимулировавший более высокий потребительский спрос, однако картина продаж в разных сегментах ягод неоднородная. Например, покупки клубники в этот раз скорректировались в сторону снижения.

Подавляющая часть ягодной продукции реализуется в офлайне, но за счет более интенсивного проникновения продуктовых покупок в ecom, быстро увеличивается объем интернет-заказов, прежде всего через онлайн-канал продаж сетевых магазинов. В том числе это отражается в величине среднего ценника, за счет выбора покупателями более высокого ценового сегмента.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Как россияне поддались медийному тренду покупок плюшевых игрушек-монстриков «Лабубу»

Сравнение за январь-май 2025/2024 (период с 1 января по 20 мая) и май/апрель 2025, РФ (онлайн+офлайн, сетевые и несетевые магазины):

• Плюшевые игрушки (в целом) – средний чек 2177 руб., на 3% ниже, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 7%.

• В т.ч. коллекционные игрушки и фигурки – средний чек 6877 руб., на 4% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 17%.

• В т.ч. плюшевые игрушки в виде монстров – средний чек 439 руб., на 10% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 54%.

• При этом – плюшевые игрушки «Лабубу» (Labubu) – средний чек 6575 руб. В прошлом году такие товары не продавались. Однако число покупок в мае (1-20 мая) – выше уровня апреля (1-20 апреля) в 13 раз (на 1254%). Средний чек в мае снизился по отношению к уровню апреля почти в 1,5 раза (в апреле на игрушку тратили в среднем 9305 руб).

В топ-покупок Лабубу – игрушки бежевого, розового, синего цвета.

Популярность игрушек и плюшевой продукции зачастую зависит от медиа-влияния персонажей из соцсетей, анимации, видеоигр, кино. Узнаваемость героев становится ключевым фактором в формировании спроса на такие товары.

Современные потребители, особенно родители, всё чаще сталкиваются с быстрой сменой трендов: виральное распространение образов через социальные сети и контент-мейкеров активно используется как крупными брендами, так и независимыми предпринимателями для стимулирования продаж.

После ухода с рынка хоррор-персонажей вроде Хаги-ваги и Киси-миси наблюдался рост интереса к альтернативным игрушкам, сочетающим функциональность и эмоциональную привязку, таким как «гусь-обнимусь», «чебурашка».

Теперь, на их смену, снова пришли монстры, но более «мягкие» – лабубу.

Средний чек на них в мае достигал 50 тыс руб за экземпляр, что свидетельствует о высокой вовлеченности покупателей и дефиците оригинальной продукции. Интерес к Лабубу также усилился благодаря социальным сетям и трендам кей-поп-культуры. Однако пока нет уверенности, что модное веяние продержится долгое время. Быстрое снижение среднего чека на игрушку-брелок уже говорит о большом объеме копирования товара и росте более дешевого ассортимента.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Как изменился интерес к товарам для отдыха на воде

Сравнение за январь – май 2025/2024 (1 января – 20 мая) и май 2025/2024 (1 -20 мая), РФ:

• Сапборд/надувная доска (sup), 5 мес. г/г – средний чек 26 505 руб., на 7% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 17%
• Сапборд/надувная доска (sup), май г/г – средний чек 29 110 руб., на 2% выше, чем в прошлом году. Число покупок – ниже прошлогоднего уровня на 9%

• Надувная лодка, 5 мес. г/г — средний чек 18 124 руб., на 9% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 12%
• Надувная лодка, май г/г — средний чек 19 599 руб., на 8% выше, чем в прошлом году. Число покупок – ниже прошлогоднего уровня на 2%

• Спасательные жилеты, 5 мес. г/г – средний чек 1588 руб., на 9% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 16%
• Спасательные жилеты, май г/г – средний чек 1669 руб., на 10% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 13%

• Спасательные жилеты для домашних животных, 5 мес. г/г – средний чек 1892 руб., на 14% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 41%
• Спасательные жилеты для домашних животных, май г/г – средний чек 2123 руб., на 13% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше прошлогоднего уровня на 20%

После активного роста продаж в 2022 – 2024 гг (в прошлом году прирост объема покупок был более 2,5 раз год к году), в категории сапбордов наступает насыщение рынка. Темпы увеличения спроса в текущем году уже гораздо меньше, а в мае из-за более холодной погоды впервые фиксируется и снижение числа покупок. При этом возможно, к концу месяца ситуация скорректируется в сторону подъема продаж.

На фоне стабилизации спроса, ниже и темп ценового роста в категории, что отражается в величине среднего чека. Многие продавцы, преимущественно селлеры на онлайн-площадках, активно поддерживают промо и скидки на товары, предлагая больший ассортимент доступных сапбордов, низкого ценового сегмента.

Фиксируется высокая активность в ряде нишевых групп товаров данной категории. В частности, среди покупателей все активнее владельцы домашних животных, прежде всего собак, которые не экономят на тратах для своих питомцев, планируя привлекать их к совместному активному отдыху.

В целом, продажи сапбордов и товаров для активного отдыха на воде поддерживает развитие внутреннего туризма, популяризация и рост комьюнити любителей ЗОЖ, спорта.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Сколько стоит подготовка к «последнему звонку» в школах

Сравнение за 1 – 20 мая 2025/2024, РФ (сетевая+несетевая розница, онлайн+ оффлайн продажи):

• услуги ателье – средний чек 2864 руб., на 12% выше, чем год назад. Число покупок – выросло год к году на 7%
• услуги салонов красоты/парикмахерских – средний чек 2108 руб., на 12% выше, чем год назад. Число покупок – выросло год к году на 5%
• выпускные/вечерние платья – средний чек 8578 руб., на 4% выше, чем год назад. Число покупок – выросло год к году на 2%
• мужские костюмы – средний чек 6894 руб., на 5% выше, чем год назад. Число покупок – снизилось год к году на 4%
• женские туфли – средний чек 2889 руб., на 5% выше, чем год назад. Число покупок – снизилось на 4%
• мужские туфли/ботинки – средний чек 2546 руб., на 3% выше, чем год назад. Число покупок – снизилось на 4%
• белые рубашки – средний чек 896 руб., на 2% выше, чем год назад. Число покупок – выросло на 4%
• школьный фартук – средний чек 2697 руб., на 6% выше, чем год назад. Число покупок – снизилось на 1%

В этом году, по данным открытых источников, число выпускников 9 и 11 классов примерно на том же уровне, что в прошлом году.

Многие из них предпочитают более практичный подход к праздничному гардеробу, зачастую предпочитая кроссовки туфлям. Это отчасти объясняет более сдержанный спрос на праздничную одежду и обувь.

Средний чек затрат впервые за несколько лет заметно ниже уровня инфляции, а по ряду позиций и ниже прошлогоднего показателя, что связано с ростом более доступного ассортимента (в основном, это продукция онлайн-канала).

При этом, выпускники в мае больше обращаются к услугам ателье и салонов красоты.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Как меняется интерес к кикшерингу

Сравнение за январь – апрель (1 января – 22 апреля) 2025/2024, РФ:

• аренда электросамокатов (кикшкеринг), РФ – средний чек 257 руб., на 15% выше уровня 2024 года, число покупок выше на 16%
• аренда электросамокатов (кикшкеринг), Москва – средний чек 291 руб., на 12% выше уровня 2024 года, число покупок выше на 14%
• аренда электросамокатов (кикшкеринг), Санкт-Петербург – средний чек 211 руб., на 11% выше уровня 2024 года, число покупок выше на 13%

Несмотря на высокую базу прошлого года, спрос и размер трат на кикшеринг набирают оборот. В этом году тому способствовала и более благоприятная, сухая погода конца зимы-начала весны.
При этом снижается популярность покупок электросамокатов для личного пользования в мегаполисах (стагнация идет уже 2-3 года подряд из-за ужесточения требований к СИМ в городах), но растет на региональном уровне.

Шеринг самокатов все востребованнее с ростом других смежных сервисов краткосрочной аренды, а также удорожанием такси и каршеринга. У потребителя уже накоплен большой объем пользовательского опыта, устройства становятся удобнее в бронировании и пользовании.

Кикшеринг все активнее растет на региональном уровне. Сказывается увеличение городских агломераций, подъем внутреннего туризма и развитие современной инфраструктуры аренды.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Как отличаются цены на продукты в РФ и США. Условный «индекс овощного рагу» в штатах на треть дороже, чем в России

Цены на продукты в магазинах РФ и США – сравнение за март-апрель 2025

РФ (сетевые и несетевые магазины):

• молоко пастеризованное 1 л – 104 руб.
• твердый сыр 1 кг – 948 руб.
• помидоры 1 кг – 250 руб.
• огурцы 1 кг – 217 руб.
• картофель 1 кг – 86 руб.
• красный перец 1 кг – 136 руб.
• куриное мясо 1 кг – 265 руб.

США – средние цены в магазинах американских сетей Aldi и Walmart (по данным партнеров-аналитиков «Чек Индекса», с учетом пересчета весовых мер на 1 кг и 1 л, по курсу 1 USD=86 руб):

• молоко пастеризованное 1 л – 126 руб.
• твердый сыр 1 кг – 1230 руб.
• помидоры 1 кг – 221 руб.
• огурцы 1 кг – 215 руб.
• картофель 1 кг – 129 руб.
• красный перец 1 кг – 464 руб.
• куриное мясо 1 кг – 369 руб.

Необходимо также учитывать, что цены в США не включают налоги, которые добавляются при оплате (обычно +5–10% в зависимости от штата).

Таким образом в РФ:

• Молоко: в РФ дешевле на 17,5%
• Красный перец: в России дешевле почти в 3,4 раза (–70,7%).
• Твердый сыр: в РФ дешевле на 22,9% .
• Куриное мясо: в России дешевле на 28,2% .
• Картофель: в РФ дешевле на 33,3% .
• Помидоры: в РФ дороже на +13,1%
• Огурцы: цена практически одинаковая, но в РФ немного дороже (+0,9%).

Общая стоимость указанных продуктов (условный набор продуктов для овощного рагу) в РФ составляет 2006 руб., в популярных сетевых магазинах США – 2754 руб., на 37% дороже, чем в России.

Если перевести эту разницу в доллары, набор в РФ будет на уровне 23,3 USD, в США 32,0 USD. Таким образом, в России данный набор продуктов в долларовом эквиваленте доступнее на 27%.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Покупки кофе с собой выросли за год на 12%. Они в топ-3 продаж цветочных магазинов.

В качестве условного кофе навынос – учитывался кофе из заведений питания в объеме 200-400 мл, либо прямое указание в чеках как «кофе навынос», «кофе с собой».

Сравнение продаж кофе навынос за январь – апрель 2025/2024 (1 января – 20 апреля), РФ:

• РФ – медианная цена 192 руб., на 12% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 12%
• Москва – медианная цена 223 руб., на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 6%
• Санкт-Петербург – медианная цена 213 руб., на 12% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 7%

В топ-покупок горячего напитка – капучино и латте, в объеме 200-300 мл. Вместе с кофе также часто приобретают быстрый и сладкий перекус (бутерброды, печенья, маффины, пироженые), а также воду 0,5 л.

На фоне раннего начала весны и благоприятной погоды для уличных прогулок, формат кофе «с собой» продолжает набирать популярность. В том числе он активно развивается благодаря распространению кофепойнтов и точек быстрого питания, а также увеличению количества вендинговых автоматов по продаже горячих напитков в торговых центрах, на автозаправочных станциях и других местах с высокой проходимостью.

Особенно динамичный рост сегмента наблюдается в регионах, прежде всего в городах и местах с оживлённой деловой и туристической активностью.

Примечательно, что в ассортименте цветочных магазинов кофе «с собой» стабильно занимает место в тройке самых продаваемых товарных категорий, уступая только основной цветочной продукции. В цветочных магазинах кофе навынос покупали за 189 руб.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

«Индекс окрошки» в апреле вырос на 14% за год

Сравнение за вторую половину апреля (15 – 28 апреля) 2025/2024 гг., средняя цена, РФ:

• Картофель 1 кг – 96 руб., на 60% выше, чем в прошлом году
• Квас 1 л – 119 руб., на 25% выше, чем в прошлом году
• Вареная колбаса 300 г – 243 руб., на 9% выше, чем в прошлом году
• Лук зеленый (упаковка/пучок) – 80 руб., на 21% выше, чем в прошлом году
• Огурцы 1 кг – 205 руб., на 13% выше, чем в прошлом году
• Редис 1 кг – 208 руб., на 22% выше, чем в прошлом году
• Сметана 250 г – 115 руб., на 22% выше, чем в прошлом году
• Укроп (упаковка/пучок) – 42 руб., на 17% выше, чем в прошлом году
• Яйца (десяток) – 120 руб., на 14% ниже, чем в прошлом году

Средняя цена такого набора товаров для квасной окрошки в конце апреля составил 1228 руб., на 15% выше, чем в прошлом году (1064 руб.).

Если рассматривать расходы на набор ингредиентов для квасной окрошки исходя из традиционного «советского» рецепта (расчет на четыре порции супа): редис (300 г), картофель (400 г), яйца (5 штук), огурцы (300 г), колбаса вареная (300 г), сметана (100 г), квас (1 л), лук и укроп по одному пучку каждого), —ценник на окрошку из кваса, по фактическим тратам (индекс окрошки) составляет 718 руб. Это на 14% выше, чем в прошлом году.

Наибольший вклад в ценник для набора окрошки вносят картофель, квас, зелень и редис. При этом яйца подешевели.

На фоне роста реальных располагаемых расходов граждан, потребитель больше выбирает продукты более высокого ценового сегмента, что в свою очередь отражается на фактическом ценнике покупки. Увеличение расходов происходит больше на региональном уровне. Так, в Москве «индекс окрошки» составляет 855 руб., на 12% выше уровня прошлого года.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Как россияне подготовились к садово-огородному сезону

Сравнение за 1 марта – 20 апреля 2025/2024 (сетевая+несетевая торговля, онлайн+офлайн), РФ:

• Садовые товары — средний чек покупки 2595 руб., на 10% выше, чем в прошлом году. Число покупок – ниже уровня 2024 года на 3%. В том числе в онлайне – средний чек покупки 4636 руб., на 16% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше уровня 2024 года на 13%.

В частности:

• Садовый электроинструмент — средний чек покупки 11 510 руб., на 4% выше, чем в прошлом году. Число покупок – выше уровня 2024 года на 4%.
• Метлы – средний чек 589 руб., на 9% выше, чем год назад. Число покупок – выросло на 10%
• Мусорные мешки – средний чек 355 руб., на 12% выше, чем год назад. Число покупок – выросло на 7%
• Тачки и тележки – средний чек 8911 руб., на 9% выше, чем год назад. Число покупок – выросло на 5%
• Лопата — средний чек покупки 646 руб., на 1% ниже, чем год назад. Число покупок – снизилось на 3%.
• Грабли — средний чек покупки 459 руб., на 5% ниже. Число покупок – снизилось на 13%.
• Саженцы — средний чек покупки 951 руб., на 16% выше, чем в прошлом году. Число покупок – ниже на 7%.
• Семена — средний чек покупки 129 руб., на 11% выше, чем в 2024 году. Число покупок – снизилось на 10%.

Погодный фактор внес серьезные коррективы в цикл спроса на садовые и дачные товары. В частности, повышенный спрос на эти категории фиксировался еще в феврале (число покупок превышало прошлогодние на 25-30% год к году), и далее пошел на спад в сравнении годовой динамики.

В структуре штучных продаж более стабильный и повышательный тренд сохранили лишь категории более длительного повседневного пользования, прежде всего предназначенные для потребностей уборки и наведения порядка.

Заметен растущий интерес на упрощение дачных забот в сторону гаджетизации. Потребители все активнее берут электроинструменты для решения садовой рутины (особенно инвентарь на аккумуляторах). В том числе на них этой весной стала ниже цена в связи с укреплением рубля.

Продолжается переток покупателя садовых товаров в онлайн, где средний чек покупки заметно выше из-за большего объема покупки за один заказ. Все больше таких потребителей на региональном уровне.

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.