Skip to main content

День шарлотки

13 сентября отмечается День шарлотки и осенних пирогов.

Как изменился спрос на это блюдо, а также на его основной ингредиент – яблоки?

Сравнение за август 2024/2023 (сетевые и несетевые магазины, общепит):

  • шарлотка – медианная цена 435 руб., на 7% выше уровня 2023 года. Число покупок – выше на 9%

в том числе шарлотка в онлайн-заказах – медианная цена 746 руб, на 13% выше уровня 2023 года. Число покупок – выше на 20%

  • яблоки – медианная цена 149 руб., на 11% выше уровня 2023 года. Число покупок – выше на 6%

Эксперты аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» отмечают:

В этом году, на фоне низкого урожая яблок из-за весенних заморозков и жаркого лета (в сравнении с прошлым годом) многие дачники и садоводы получили меньше товаров плодоовощной категории, в том числе яблок. Это в том числе стимулировало многих больше покупать яблоки в магазине.

Шарлотка, как правило, ввиду простоты рецепта готовится в домашних условиях. В магазинах и точках общепита ее чаще приобретают в качестве более «праздничных» вариантов кексов, с добавлением ягод и сладких украшений, либо вместе с другой сладкой выпечкой, тортами или взамен, а также отдельными кусками. В топ-покупок магазинных шарлоток – изделия в весе 500-700 грамм.

Онлайн-продажи шарлотки обеспечивают, как правило, сервисы доставки готовой еды в крупных городах.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Мал, да дорог

Как изменились цены и спрос на мультиварки и микроволновки в онлайне

Сравнение за январь – июль 2024/2023, РФ:

  • мультиварки – средний чек 8 197, на 14% выше, чем год назад. Число онлайн-покупок – выросло на 17%
  • микроволновки – средний чек 7 941, на 11% выше, чем год назад. Число онлайн-покупок – выросло на 22%

Мультиварки и микроволновки

На фоне общего снижения объема покупок электроники и бытовой техники на 6% год к году за первые 7 месяцев 2024 г., происходит переток продаж в онлайн-канал, где фиксируется рост числа покупок на 18% год к году.

Малогабаритная бытовая техника, более удобная для доставки через интернет-заказы, демонстрирует показатели выше среднерыночных в категории электроники и бытовой техники. В частности, микроволновки и мультиварки проще получать в ПВЗ.

В связи с распространением трейд-маркетинговых активностей селлеров и возросшим весом ценового фактора в принятии решений покупателей, многие выбирают масс-маркет сегмент техники. В этой категории, как правило, более широкую представленность имеют отечественные и белорусские бренды, собственные торговые марки ретейла и крупных импортеров, дистрибуторов.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Накачали подписки

Фитнес-услуги набрали оборот

Сравнение за январь – август 2024/2023, РФ (сетевая и несетевая розница):

  • Фитнес-центры/спортзалы – средний чек (включая предоплату) 3653 руб, на 10% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 8% в сравнении год к году (оборот выше на 18%)
  • При этом платежи через онлайн (включая предоплату и подписки) – 5611 руб, на 15% выше уровня прошлого года. Число покупок – выше на 60% в сравнении год к году (оборот вырос на 75%)

Спортзалы

Увеличение трат на ЗОЖ и спортивные тренировки происходит на фоне подъема трат в сфере услуг в целом, наряду с ростом реальных располагаемых доходов населения.

Позитивную динамику в отрасли поддерживает спрос со стороны жителей новых микрорайонов городских агломераций, а также рост доли систематически занимающихся физкультурой и спортом граждан.

Фитнес-центры, в свою очередь, расширяют продуктовую линейку новыми видами занятий, такими как йога, растяжка и т.д., а также разными вариантами персональных тренировок. Кроме того, активнее приглашают специалистов из сферы медицины, массажа, развивают wellness-сегмент.

Драйверами роста продаж фитнес-клубов стали подписки и программы лояльности, обеспечивающие поток рекуррентных клиентов.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Чебурашки потеснили капибар

Покупки чебурашек и сквишей выросли за год в 2 раза.

Как изменился потребительский спрос на мягкие игрушки и антистресс-изделия

Сравнение за январь – июль 2024/2023:

  • мягкие игрушки – медианная цена 684 руб., на 7% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 8%
  • в т.ч. гусь-обнимусь (мягкая игрушка) – медианная цена 706 руб., на 16% ниже уровня прошлого года. Число покупок снизилось год к году на 26%
  • в т.ч. капибара (мягкая игрушка) – медианная цена 543 руб., на 10% ниже уровня прошлого года. Число покупок снизилось год к году на 11%
  • в т.ч. чебурашка (мягкая игрушка) – медианная цена 1043 руб., на 19% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 121%
  • антистресс-игрушки – медианная цена 272 руб., на 11% ниже уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 21%
  • в т.ч. поп-ит (антистресс) – медианная цена 337 руб., на 14% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 35%
  • в т.ч. сквиш (антистресс) – медианная цена 207 руб., на 5% ниже уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 103%
  • в т.ч. симпл-димпл (антистресс) – медианная цена 167 руб., на 13% ниже уровня прошлого года. Число покупок снизилось год к году на 30%

С ростом реальных располагаемых доходов, родители не экономят на детских товарах, в том числе на игрушках. На этом фоне происходит и более динамичная смена трендов в этой категории.

В частности, в прошлом году были популярны игрушки в виде капибар, которых реализовали в большом количестве, создав тем самым высокую базу, соответственно в текущем году спрос на них ниже. Еще заметнее эта тенденция проявилась с игрушками «гусь-обнимусь», а также с антистресс-изделиями «поп-ит» и «симпл-димпл».

В этом году интерес сместился в сторону других групп товаров. Так, среди мягких игрушек более чем двукратный рост продемонстрировали чебурашки, а среди антистресс-сегмента – сквиш-изделия, которые приятно сжимать или растягивать и наблюдать за восстановлением к исходной форме).

Быстрой смене трендов способствует ротация ассортимента на онлайн-площадках, прежде всего на маркетплейсах, где селлеры имеют большой пул инструментов продвижения своих товаров.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Солнечный рост

Объем покупок солнечных панелей вырос за год на четверть, а в столичном регионе в 2 раза

Сравнение за январь – июль 2024/2023:

  • солнечные панели/батареи, РФ – медианная цена 5935 руб., на 15% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 26%
  • солнечные панели/батареи, Москва и Московская область – медианная цена 5808 руб., на 16% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 94%

Солнечные панели и батареи

Высокая солнечная активность летнего периода, быстрая технологизация и растущее удобство пользования полученной энергией способствуют широкому распространению солнечных панелей на территории страны. Основным потребителем такой продукции стали дачники и любители походного туризма. Так, чаще всего в этому году выбирали солнечные батареи для дачного применения, или раскладные портативные панели, которые удобно разворачивать рядом с палаткой.

Росту популярности солнечных батарей способствуют как мода на альтернативные экологичные виды энергии, так и их доступность, прежде всего за счет расширения присутствия на онлайн-площадках.

Однако и средний ценник на такие товары выше, в связи с высокой импортной составляющей в товаре, а также на фоне предпочтения более качественных и премиальных вариантов.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Шикарный номер

Средний чек в гостиницах (включая предоплату) за 7 мес 2024 года по России вырос на 16%, достигнув уровня – 7668 руб.

ТОП-20 регионов по среднему чеку покупки в гостиницах (руб), 7 мес 2024:

  1. Калмыкия – 20930
  2. Краснодарский край – 15977
  3. Магаданская обл – 15393
  4. Московская обл – 13607
  5. Липецкая обл – 12776
  6. Нижегородская обл – 12766
  7. Амурская обл – 12384
  8. Тверская обл – 11095
  9. Адыгея – 11040
  10. Москва – 10856
  11. Санкт-Петербург – 10339
  12. Камчатский край – 10282
  13. Карачаево-Черкесская Респ – 10244
  14. Крым – 9888
  15. Псковская обл – 8939
  16. Новгородская обл – 8723
  17. Владимирская обл – 8675
  18. Калужская обл – 8321
  19. Ставропольский край – 8263
  20. Татарстан – 8188
  21. Калининградская обл – 8188

Гостиницы

На фоне общего роста потребительской уверенности и подъема внутреннего туризма, россияне увеличили траты в секторе HoReCa. Продажи гостиничного сегмента в целом по стране демонстрируют впечатляющий рост.

Летом текущего года многие отдыхающие самостоятельно занимались вопросами бронирования и организации досуга. Благодаря развитию отечественных сервисов, гостиничных сайтов для удобного онлайн-бронирования, благодаря совершенствованию способов оплаты – стало легче организовывать свой отдых.

Лидером по популярности локаций для отпуска остается Краснодарский край. Однако прибавление продаж заметно во всех регионах. Все более отчетливо ощущается «поворот на восток». В частности, на берега Байкала и дальневосточные регионы. При этом в текущем году стало больше и отдыхающих в средней полосе страны. Как правило, это города Золотого кольца и территории в пределах 4-6 часов езды от столицы, куда удобно добраться на авто из московского региона.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Подгузники подросли столицей

Как изменился спрос на детские подгузники и пеленки

Сравнение за январь – июль 2024/2023, РФ:

  • Подгузники – медианная цена 869 руб., на 6% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 5%
  • В том числе в Москве и Московской области – медианная цена 967 руб., на 6% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 13%
  • Пеленки для новорожденных – медианная цена 443 руб., на 6% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 27%
  • В том числе в Москве и Московской области – медианная цена 495 руб., на 5% выше, чем в прошлом году. Число покупок выросло на 35%

Детские подгузники и пеленки

Категория подгузников демонстрирует рост на фоне расширения ассортимента, где увеличение продаж идёт преимущественно за счёт собственных торговых марок ретейла.

После подъёма среднего ценника в этой группе на 11-13% в 2023 г., в текущем году темп прироста снизился, оказавшись ниже уровня инфляции.

Тем не менее, родители повысили интерес к премиум-сегменту подгузников, что отразилось и в медианной величине цены.

При этом ещё выше оказался спрос на пеленки для младенцев. В первую очередь, на одноразовые варианты.

Подгузники активно покупают в онлайне, особенно в крупнейших городах. В частности, в московском регионе. При этом в Москве и Московской области продажи выше среднероссийского уровня как за счёт удобства интернет-покупок и инфраструктуры, так и растущей концентрации семей с новорожденными в московской агломерации вследствие увеличения числа экономически активного населения и объемов жилищного фонда в столичном регионе.

Росту продаж в том числе способствует «обеление» рынка на фоне цифровой маркировки товаров. Многие продавцы используют ее при продаже одежды, обуви и других категорий через кассу и ОФД. Так, если в 2020 году доля маркировки в чеках составляла 5-7%, в 2023 году уже 25%, к 2028 г прогнозируется на уровне 50% и более.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Расцвели к школе

Гладиолусы в руках, ранец за спиной…

Как изменились траты россиян на цветы к школе

Сравнение за 20-27 августа 2024/2023, РФ:

  • Букет цветов – средний чек покупки 2691 руб., на 15% выше уровня прошлого года (в том числе в онлайне средний чек – 3463 руб., на 17% выше уровня прошлого года). Число покупок выросло год к году на 4% (в том числе в онлайне – на 17% выше уровня прошлого года).

В топ-3 покупок – розы, хризантемы, эустомы (топ-3 вида цветов по числу покупок).

  • розы – средний чек 2662 руб., на 6% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 14%
  • хризантемы – средний чек 2208 руб., на 22% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 2%
  • эустомы – средний чек 2761 руб., на 18% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло  год к году на 22%
  • герберы – средний чек 1807 руб., на 6% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 2%
  • гладиолусы – средний чек 1749 руб., на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло год к году на 10%

Также:

  • шары – средний чек 199 руб., на 16% выше уровня прошлого года. Число покупок снизилось год к году на 11%
  • коробка конфет – средний чек 471 руб., на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок снизилось год к году на 7%

Цветы к школе

На фоне общего повышательного тренда по ценнику школьных товаров этим летом, в тратах на цветы многие уже не экономят. В целом, цветы занимают невысокую долю в расходах родителей при подготовке к школе. Для большой части из них это воспринимается в качестве «обязательного минимума».

Зачастую, покупка цветов в преддверии учебного года происходят заранее и централизованно, по договоренностям родительских инициативных групп классов. В частности, в крупных городах тому способствует налаженная инфраструктура интернет-заказа и доставки.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Аптечки собрали ценник

Как в августе изменились спрос и цены на автомобильные аптечки?

Сравнение за 1-25 августа 2024/2023, РФ:

  • автомобильные аптечки – медианная цена 572 руб., на 28% выше, чем в то же время 2023 года. Число покупок выросло на 22% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
  • В том числе в онлайне – медианная цена 452 руб., на 18% выше, чем в то же время 2023 года. Число покупок выросло на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Автомобильная аптечка

Повышенный спрос на автомобильные аптечки в августе простимулировал информационный фон, связанный со вступлением в действие с сентября 2024 года нового состава его набора.

В таких ситуациях, как правило, срабатывает эффект высокой частоты «касаний с продуктом», который в этот раз затронул разные группы автомобилистов. Часть водителей заранее позаботилась об обновлении обязательного атрибута в машине, в том числе до его подорожания из-за изменения состава.

При этом, скорее не все автомобилисты обратили внимание, что укомплектованные до вступления соответствующего приказа Минздрава аптечки сохранят актуальность до истечения своего срока годности.

Из-за невысокой стоимости, в сравнении с другими расходами на содержание машины, многие автолюбители как правило не придают высокого значения ценнику аптечки, выбирая более надежные варианты с хорошим наполнением, что также отражается в конечной цене товара.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.

Какова красота

Как изменились траты россиян в салонах красоты и парикмахерских за 7 месяцев года

Сравнение за январь-июль 2024/2023/2022, РФ:

Услуги парикмахерских и салонов красоты:

  • РФ – средний чек 1753 руб., на 11% выше уровня 2023 года, на 15% выше уровня 2022 года. Число покупок – выше на 11% по сравнению с показателями 2023, выше на 16% по сравнению с показателями 2022 года.
  • Москва – средний чек 3140 руб., на 4% выше уровня 2023 года, на 11% выше уровня 2022 года. Число покупок – выше на 14% по сравнению с показателями 2023 года, выше на 19% по сравнению с показателями 2022 года.

В том числе – маникюр и сопутствующие процедуры:

  • РФ – средний чек 1210 руб., на 9% выше уровня 2023 года, на 14% выше уровня 2022 года. Число покупок – выше на 8% по сравнению с показателями 2023, выше на 13% по сравнению с показателями 2022 года.
  • Москва – средний чек 1905 руб., на 9% выше уровня 2023 года, на 12% выше уровня 2022 года. Число покупок – выше на 10% по сравнению с показателями 2023, выше на 12% по сравнению с показателями 2022 года.

В топ-покупок салонов красоты – мужские и женские стрижки, процедуры маникюра и педикюра. В топ-покупок ногтевых процедур – маникюр с покрытием гель-лаком и наращивание ногтей.

С ростом потребления, в том числе в сфере услуг, россияне увеличили и траты на себя. Становится больше тех, кто выбирает более качественные и дорогостоящие виды услуг, а также увеличивается число посетителей премиальных салонов.

В свою очередь, в ценообразовании салонов красоты все выше доля расходов на персонал, коммунальные расходы и сопутствующие издержки. Совокупно, эти факторы оказывает повышающее давление на средний ценник.

Салоны все чаще конкурируют с частными мастерами-самозанятыми, однако демонстрируют высокую адаптивность, готовность экспериментировать с новыми форматами и расходными материалами.

 

При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.

Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex

Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.