В 2022 году Пасха выпадает на 24 апреля, в то время как в 2021 году – на 2 мая. Последняя неделя перед праздником – Страстная седмица – период наиболее активного спроса на товары пасхального набора. В этом году она приходится на период с 18 по 23 апреля (в прошлом году – на 26 апреля – 1 мая 2021 г.).
Эксперты Чек Индекса сравнили продажи за первые 4 дня страстной недели текущего и прошлого года (18-21 апреля 2022 / 26-29 апреля 2021) и выявили следующее изменение трат на пасхальный стол.
Продажи в офлайн-магазинах на «минимальный» товарный набор к Пасхе (красители, яйца, творог, кулич), РФ:
- Красители для яиц – средний чек затрат 98 руб., на 2% выше, чем на страстной неделе прошлого года. Объем продаж в натуральном выражении (шт.) – вырос на 142%.
- Кулич — средний чек затрат 329 руб., на 11% ниже, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении (в шт.) – вырос на 197%.
- Творог — средний чек затрат 101 руб., на 10% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении (в шт.) – снизился на 7%.
- Яйца — средний чек затрат 130 руб., на 17% выше, чем в прошлом году. Объем продаж в натуральном выражении (в шт.) – вырос на 12%.
Средний чек затрат на «минимальный» набор к Пасхе (красители, яйца, творог, кулич) – составил таким образом 658 рублей, на 2% ниже уровня прошлогодней страстной недели.
Траты на аналогичный набор товаров в онлайне оказались на 38% выше, чем в офлайне – 906 руб.
Эксперты Чек Индекса отмечают, российский покупатель пока предпочитает покупать пасхальный набор товаров в офлайне, доля онлайн-продаж в указанных категориях не превышала 5%. При этом интернет-покупки стабильно растут и в данной группе продукции выросли «год к году» на 27%, прежде всего за счет потребителей в городах-миллионниках.При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.Чек Индекс (checkindex.ru) – аналитический ресурс «Платформы ОФД», обрабатывающей ежедневно свыше 44 млн чеков с более миллиона онлайн-касс в России. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, основанные на агрегированных обезличенных данных ОФД.
