Зимние закатки пошли на снижение вслед за урожаем
Как россияне покупают товары для консервированных заготовок
Сравнение за июль-август 2024/2023 (1 июля – 10 августа), РФ:
- Стеклянные банки — средний чек покупки 474 руб., на 5% выше, чем в прошлом году. Число покупок – на 4% выше, чем в прошлом году.
- Крышки на банки – средний чек покупки 343 руб., на 6% выше, чем в прошлом году. Число покупок – на 6% ниже, чем в прошлом году.
- Закаточная машинка (механическое устройство для консервирования) – средний чек покупки 884 руб., на 8% выше, чем в прошлом году. Число покупок – на 6% ниже, чем в прошлом году.
- Уксус столовый – средний чек покупки 188 руб., на 4% выше, чем в прошлом году. Число покупок – на 5% выше, чем в прошлом году.
В результате весенних заморозков и снижения урожая в садах, огородах дачников и сельчан, этим летом меньше и зимних заготовок. Тем не менее, происходит замена выпадающего из оборота объема стеклянной тары для закаток. Хотя многие привыкли использовать банки на несколько годовых циклов применения.
В топ-продаж банок тара объемом 0,5 и 1 л, в то время как в прошлом году чаще брали банки 0,5 и 3 л (чаще рассчитанные на компоты). Металлические крышки выбирают с золотым лакированием, в упаковках по 50 шт. Среди закаточных устройств, как и в прошлом году, наиболее популярны «улитки», с полуавтоматическим перемещением ролика.
При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.
Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex
Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,1 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.
