Какой кофе россияне больше употребляют и как изменились цены
Сравнение за январь – февраль 2025/2024, РФ:
- Кофе – медианная цена 767 руб., на 15% выше уровня 2024 года. Число покупок – выше уровня 2024 года на 2%
- В том числе кофе в онлайне – медианная цена 1062 руб., на 13% выше уровня 2024 года. Число покупок – выше уровня 2024 года на 8%
Интерес к разным видам кофе
Сравнение за январь-февраль 2025/2024, РФ:
- Растворимый кофе – медианная цена 384 руб., на 15% выше уровня 2024 года. Число покупок – выше уровня 2024 года на 1%. При этом в онлайне – ниже уровня 2024 года на 3%
- Молотый кофе – медианная цена 548 руб., на 16% выше уровня 2024 года. Число покупок – выше уровня 2024 года на 6%. При этом в онлайне – выше уровня 2024 года на 10%
- Зерновой кофе – медианная цена 1419 руб., на 26% выше уровня 2024 года. Число покупок – ниже уровня 2024 года на 5%. При этом в онлайне – выше уровня 2024 года на 8%.
- Кофе в капсулах – медианная цена 789 руб., на 7% выше уровня 2024 года. Число покупок – ниже уровня 2024 года на 12%. При этом в онлайне – выше уровня 2024 года на 7%.
Рост стоимости кофе начал оказывать заметное давление на спрос. Несмотря на силу привычки ежедневного употребление кофе, которая отодвигала на второй план ценовой фактор при покупке, в начале этого года в ряде категорий фиксируется снижение объема покупок.
В том числе, сократилось и количество торговых точек, реализующих кофе – на 6% год к году, поскольку не все выдерживают высокую конкуренцию, а многие потребители уже имеют собственные кофемашины и кофеварки дома. Во многом, это следствие распространения вендинга.
При этом продолжается миграция продаж из офлайна в онлайн, где рост обеспечивает развитие e-grocery-индустрии в целом, особенно на региональном уровне.
При публикации и упоминании материалов ссылка на Чек Индекс обязательна.
Свежая аналитика и исследования – в телеграм-канале t.me/checkindex
Чек Индекс (Checkindex.ru) анализирует обезличенные агрегированные данные ОФД с более 1,25 млн онлайн-касс в России и экспертов-партнеров. Проект показывает изменение реальных трат россиян на отдельные товары, категории, отрасли розничной торговли и сферы услуг. На портале Checkindex.ru регулярно публикуются исследования об изменении потребительского поведения, ценах, спросе, трендах.
